放し飼いの安全でおいしい卵、祖父江の平飼い自然卵「歩荷」。生産農家から産みたて自然卵を直送いたします。

　卵黄の色は、飼料原料に含
　まれる色素に由来します。
　そのため季節や鶏の状況に
　合わせて飼料の内容を調整
　している自然卵｢歩荷｣の卵
　黄色は、その時々で微妙に
　変化します。特に天然素材
　を原料としているので、素
　材の種類や状態などによっ
　ても色素の色調は大きく影
　響を受けてしまいます。ま
　た、｢放し飼い｣という特性
　上、画一的な飼育を行なっ
　ていないので、自由に暮ら
　している鶏たちの個体差も
　明確となり、卵黄色のみな
　らず殻の色、模様も様々で
　す。卵黄や殻の色が個性的
　であっても卵の品質は何の
　変わりもありません。どれ
　もみな同じく ｢健康な鶏た
　ちが産んだ自然卵｣ とご理
　解ください。